Корзина
88 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Контакты
EcoClub
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380671178044
+380991345546
+380671178044
+380935321520
+380442229288
Ольга
УкраинаКиевВул. Освіти, 22
+380991345546
Карта

Сироп кленовый Bio Planet 250мл

Сироп кленовый Bio Planet 250мл
  • Гарантированное наличие
  • Код: 10147

465 грн.

Сироп кленовый Bio Planet 250мл
465 грн.
Гарантированное наличиеСироп кленовый Bio Planet 250мл
Купить
+380671178044
  • +380991345546
  • +380671178044
  • +380935321520
  • +380442229288
Купить
+380671178044
  • +380991345546
  • +380671178044
  • +380935321520
  • +380442229288
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Польза и вред сиропов. Общие сведения

Сладкое может быть полезным: натуральный кленовый сироп. Описание

Кленовый сироп в интернет магазине ecoclub.ua: состав и питательные свойства

Почему стоит купить кленовый сироп «Bio Planet»: гарантия аутентичного состава и органического качества

Применение кленового сиропа в кулинарии: отзывы и рекомендации

 

Польза и вред сиропов. Общие сведения

В широком смысле сироп (фр. sirop от арабского шара́б) представляет собой вязкую тягучую жидкость с концентрированным содержанием сахара (до 80% общего объема), растворенным в воде или в натуральном соке. Своему «рождению» сахарный (или фруктовый) сироп обязан арабским странам, где на его основе готовили сладчайшие десерты – грильяж, леденцы, цукаты и другое, а в европейских кухнях использовали для приготовления бисквитов и глазури. И хоть с течением времени выяснилось, что переизбыток сахара в питании приводит к нарушениям обмена веществ, к разрушению зубной эмали, вялости и вегето-сосудистой дистонии, достойной альтернативы не было. Ведь натуральные сахаросодержащие продукты являются источником жизненной энергии, а искусственно производимые сахарозаменители приносили и приносят скорее вред, чем пользу.

То же и в Украине: нашим соотечественникам вкусные и безопасные заменители сахара долгое время были знакомы исключительно по зарубежным книгам или фильмам, как например, кленовый сироп, без которого не мог обходиться персонаж Дастина Хоффмана из культового фильма «Человек дождя». И только с развитием в нашей стране сети магазинов здорового питания, стало возможным купить натуральный кленовый сироп без сахара и прочих нездоровых примесей. Достаточно попробовать его всего лишь раз, и сразу становится понятным, почему этот вид сладости настолько востребован у приверженцев здоровой жизни.

Сладкое может быть полезным: натуральный кленовый сироп. Описание

Органический кленовый сироп – это чистый сгущенный сок листопадных деревьев и добывают его из различных видов клена – красного, черного или сахарного. История его сбора начинается с коренных североамериканских индейцев, добывавших сок вручную на протяжении столетий и бережно передававших тонкости ремесла от отца к сыну. Например, знания о том, что сок добывают ранней весной из деревьев, достигших возраста 35-40 лет, не менее, а отверстий должно быть одно-три, не более, в зависимости от толщины ствола. Примечательно, что с приходом европейских поселенцев средства добычи и производства были усовершенствованы, но сама технология была бережно сохранена.

До зимы клены запасают крахмал, который за зиму превращается в сахар и с началом весны поднимается с соком из корней к верхушке деревьев, давая возможность сливать питательную жидкость через проделанные отверстия. Затем полученный сок сгущают на плоских подогреваемых поверхностях, в течение многих часов выпаривая из его состава воду, и в результате из 40 л свежедобытого сока получают в среднем 1 литр полупрозрачной, тягучей, ароматной жидкости. Это и есть настоящий кленовый сироп – естественный источник ценной жизненной энергии, имеющий в своем составе природный сахар и еще множество полезных для здоровья человека биологических веществ.

Кленовый сироп в интернет магазине ecoclub.ua: состав и питательные свойства

Согласно канадской классификации виды сиропа подразделяют на 3 категории в зависимости уровня прозрачности. Продукт, представленный на фото, относится к категории А – Amber № 2, с уровнем пропускания света от 60,5%. Характеризуется янтарным медовым оттенком, приятным ароматом и сладким вкусом с легкой древесной ноткой. Калорийность «Amber № 2» составляет 260 ккал на 100 г продукта, при этом он совершенно не содержит протеинов и жиров, а на «долю» природных углеводов (сахара) приходится 65% общего состава.

Настоящий кленовый сироп – это очень чистый, полностью натуральный продукт, не содержит ни пищевых добавок, ни красителей, ни консервантов, а его питательная ценность обеспечена природностью состава, бережно сохраненным производителем:

  • содержит практически всю группу витаминов В, особенно много тиамина (В1), имеющего важное значение для обменных и нервных процессов – способствует укреплению памяти, повышает стрессоустойчивость;
  • содержит множество минералов – железо, фосфор, натрий, калий, кальций, цинк, марганец. Последние два особенно важны для иммунной системы нашего организма, а цинк, кроме того, укрепляет внутреннюю оболочку сосудов и чрезвычайно полезен для здоровья предстательной железы;
  • полифенолы обеспечивают антиоксидантную и противовоспалительную защиту, служат профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременного старения;
  • фитогормоны, в числе которых абсцизовая кислота, стимулируют здоровую работу поджелудочной железы, а недавно обнаруженное в составе вещество квебекол перспективно с точки зрения ученых – вполне возможно, что в будущем оно поможет в лечении сахарного диабета.

Кленовый сироп в Украине сейчас достаточно хорошо представлен, его можно купить и в обычном супермаркете. Вопрос в том, что вы предпочитаете – настоящий полезный продукт или недорогую имитацию. Цена на кленовый сироп, представленный в нашем магазине, достойно отражает его органический состав и природное происхождение, а низкие цены в отношении данного продукта – это явное свидетельство имитации. В лучшем случае, в подделке будет находиться небольшой процент настоящего кленового сиропа, щедро разбавленного кукурузным, а в худшем только кукурузный, для имитации «кленового» вкуса сдобренный сотолоном – натуральным ароматизатором, извлекаемым из семян пажитника греческого.    

Почему стоит купить кленовый сироп «Bio Planet»: гарантия аутентичного состава и органического качества

Вся продукция польского бренда соответствует бескомпромиссным принципам здорового питания и обладает высоко ценным качеством, официально подтвержденным органик-сертификатами европейского стандарта:

  • Маркировка в виде зеленого звездного листочка принята Европейским союзом с 2010 года, и ее использование гарантирует полное соответствие требованиям официальной системы контроля, поставку продукта непосредственно от производителя и содержание органического сырья не менее 95% от общего состава. Продукт сертифицирован польским отделением Agro BioTest.
  • Маркировка «Биологической печатью» («Bio-Siegel») представляет собой немецкий сертификат органического сельского хозяйства и означает соответствие стандартам, уставленным Правилами ЕЭС 2092/91 и 834/2007. Такой логотип подтверждает отсутствие в сырьевом материале пестицидов, удобрений и генно-модифицированных организмов, а в самом продукте – отсутствие красителей, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса, а также ионизирующей радиации, используемой некоторыми производителями для удлинения срока годности пищевых продуктов.

Вся высококлассная продукция «Bio Planet» обладает 100% натуральным вкусом и произведена из экологически чистого сырья, полученного в естественной среде произрастания. И кленовый сироп «Bio Planet» не исключение – он происходит из Канады, произведен в условиях жесткого контроля качества и его внутренний состав полностью соответствует здоровым показателям микробиологических и физико-химических параметров. А еще, он очень вкусный и по-настоящему питательный.

Применение кленового сиропа в кулинарии: отзывы и рекомендации

Почитатели отменных вкусовых качеств и полезных свойств сгущенного сока кленов советуют применять его везде, где вы привыкли использовать обычный сахар: в составе кулинарной выпечки, для подслащивания любимых напитков (кроме молока), а также в качестве подливки к готовому десерту, натуральному йогурту, к блинчикам и мюсли – словом, кулинарные возможности сиропа безграничны. Особо «продвинутые» кулинары используют его даже в качестве ингредиента к мясным блюдам.

Диетологи также рекомендуют включать настоящий кленовый сироп вместо сахара в рацион всех людей, кто тщательно следит за своим весом и привык считать калории. Его можно употреблять и диабетикам – низкое содержание фруктозы и невысокий гликемический индекс сиропа позволяют это, главное не увлекаться!

Полезные свойства сгущенного кленового сока также используют для похудения, а точнее, для детокс-диет. Например, коктейль по этому рецепту отлично чистит организм и стимулирует кровообращение:

смешать в большом стакане с чистой водой две чайных ложки органического кленового сиропа, две чайных ложки свежевыжатого лимонного сока, щепотку жгучего кайенского перца. Принимать в течение дня по 4-5 стаканов «лимонада» вместо еды и не более 2-3 дней подряд, если не хотите наградить себя головной болью, усталостью и раздражительностью.

Этот замечательный продукт не имеет выраженных противопоказаний, а его органическое качество служит гарантией отсутствия аллергических раздражителей. Общие диетические рекомендации таковы: не злоупотребляйте количеством сиропа, а если проявится индивидуальная непереносимость, его использование следует прекратить. При беременности и грудном вскармливании будьте особенно осторожны, и перед началом применения в еду имеет смысл проконсультироваться с доктором.

 

facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Bio Planet
Страна производительКанада
СоставБез сахара
Объем250.0 (мл)
Дополнительные характеристики
Производитель(ТМ)Bio Planet
Срок хранения60 мес г
СтандартОрганика
Информация для заказа
  • Цена: 465 грн.
Отзывы о товаре